Едят ли веганы мед?

ВОПРОС: Скажите пожалуйста правда ли, что веганы не употребляют мёд? У меня есть знакомый, который кушает мёд , но считает себя заядлым веганом.  Спасибо огромное за ответ.

ОТВЕТ: есть разные способы питания. Вегетарианство бывает разным. Это и:

  • лакто-ово-вегетарианцы — те, кто отказываются от рыбы и мяса, но едят молочные продукты и яйца помимо растительной пищи
  • лакто-вегетарианцы — едет только молочные продукты из животной пищи
  • веганы — отказываются полностью от животной пищи
  • сыроеды — едят только сырую пищу неживотного происхождения
  • и т.д.

Вопрос употребления или неупотребления меда для веганов спорный. Есть веганы которые его едят, а есть те, которые его не употребляют. В данном случае, полагаем, все зависит от того, что явилось мотиватором для перехода на веганский способ питания. Зачастую это ненасильственный образ жизни — веган отказывается от животных продуктов, чтобы не эксплуатировать животных (в том числе отказывается от молока, например — в силу того что условия содержания животных на фермах просто отвратительные). Также есть ряд научных факторов, которые доказывают, что животные продукты как сыр, молоко и так далее вредят организму — они гораздо быстрее разлагаются, чем растительные продукты, и отравляют наш организм пока продвигаются по достаточно длинному кишечнику человека.

Мед — это продукт совсем другого класса  по двум причинам:

  1. Мед не портится, он не отравляет организм. Сам по себе мед наоборот обладает консервирующими свойствами — то есть сохраняет продукты неиспорченными
  2. Пчелы дают мед  это заложено природой и без этого они не смогут жить. Они его дают в гораздо больших объемах, чем требует их организмы. Для того, чтобы это доказать можно посмотреть как пчелы живут в природе — они находят гнездо, например, дупло в дереве и начинают строить себе там жилище — оттягивают рамки из воска, которые потом заполняют медом и запечатывают. Через некоторое время (в зависимости от размера пчелиной семьи и от размера самого жилища) свой дом они заполняют медом на столько, что новый мед им девать некуда, а природа их такова, что мед надо собирать и складывать. А если его некуда складывать — то жилище надо покидать, и искать и обустраивать новое жилище. А старое жилище, заполненное медом, находят животные, съедают этот мед, освобождая дом для новых пчелиных семей. Такой вот природный круговорот. Что сделал человек — он взял пчелиную семью и поселил её в искусственный дом, за которым он ухаживает и из которого выкачивает лишний мед. Хороший пчеловод никогда у пчел не забирает весь мед — он им оставляет его столько, сколько им нужно для жизни. Есть конечно вариант «пчеловодчества» в кавычках — когда пчелы запираются в улике, их кормят сахаром, и они из него производят мед — в котором нет почти ничего полезного. Конечно в таком случае и пчелам не очень хорошо, и мед совсем не полезный и его действительно не стоит употреблять.

Вывод из этого — каждый человек (веган или нет) решает сам какими продуктами питаться, и какие продукты выбирать по качеству. Мы мед употребляем — но покупаем его у знакомых из деревни с полной уверенностью, что эти пчеловоды обеспечивают правильный уход пчелам, а мед этот богат всевозможными минералами и витаминами, которые пчелки собрали с цветов.

С уважением,

Первый Вегетарианский

Вливайтесь в общение

14 комментариев

  1. классная статья!спасибо Вам!я веган, но мёд ем и это единственный продукт животного происхождения, который я употребляю в пищу, люблю дониковый мёд и только его!для меня очень полезная Ваша статья!

  2. Но ведь какой бы хороший не был пасечник, чтобы достать мед, он в любом случае выкуривает пчел, так что это однозначно эксплуатация. Что за глупые двойные стандарты?

    1. Мария, а помимо этого пасечник заботится о пчелах, строит им дом, ухаживает, находит для них оптимальные медоносные места. Возможно я смотрю на ситуацию со своей колокольни — потому что лично я ем мед и считаю его очень полезным продуктом, и у меня отец пасечник. Никакого вреда пчелам не приносит дым. Единственное, попрошу быть более терпимыми к мнению и позиции других людей — не обязательно сразу говорить о глупости или о других качествах. каждому свое.

    2. Мед — не животного происхождения!! Пчелы его не производят (как коровы — молоко), а собирают, производят его растения … И пчел с 1814 года уже не закуривают

  3. Хорошая статья, особенно важно, то здесь указаны причины, по которым люди уходят в веганство.
    Мед и продукты изготавливаемые из молока, это конечно камень преткновения, идеальном случае там нет насилия, эксплуатации. Но идеально бывает редко, и чем больше становится людей, тем сильнее повышается спрос на продукты, тем суровее и менее затратными становятся условия их получения.
    Я не ем мед.

    1. Молочка добывается в более жестоких условиях! Да и не нужна она организму! ни утром, ни вечером, никогда. Налет на языке — организм очищается! Это ли не доказательство, что молоко не нужно?)) Аюрведа сама себе противоречит постоянно. Цельное растительное питание — наиболее естественно для человека. И мёд туда тоже не входит.

  4. Я живу в деревне, так вот мне интересно, если я покупаю молоко у знакомого, который хорошо ухаживает за коровой. Это считается неправильным?
    P.s. Для меня это важно!

    1. Валентина, решать только Вам правильно это или не правильно. Мне кажется ничего плохого в этом нет, но это только мое мнение. Коровы дают больше молока, чем им нужно. Поэтому их и начали доить.
      А вопрос даже не всегда стоит в области правильно/не правильно. Есть очень много информации на тему того, что молоко и молочные продукты не особо-то полезно человеческому организму даже в самом свежем и чистом виде. Это отдельная тема для обсуждения.

      1. Молоко действительно не полезное. Вообще, человек его употреблять как таково не должен. Но мёд дело другое. Если он не вредит здоровью,а даже наоборот,помогает ему,почему бы и не употреблять. Восхитительная замена вредного сахара.

  5. По мне так статья однобокая.

  6. Согласно традиционной индийской медицине — аюрведе, молоко является полезным питательным продуктом не только для физического тела человека, но и для умственной активности, формированию психике и балансу психических нарушений. Наравне с медом у молока есть ярко выраженные полезные свойства.
    Однако стоит знать почему есть другое мнение — что молоко не полезно: дело в том, что молоко имеет определенные правила употребления, а именно
    1) время употребления: стоит употреблять только в темное время суток (вечер, ночь) а так же рано утром (до 9 утра) — в это время молоко хорошо переваривается. Особенно вечером стакан теплого молока со специями (кардамон, куркума, фенхель, корица, и мед) служит отличным антидепресантом и помогает быстро уснуть, справиться с бессонницей.
    2) температура употребления — лучше всего подогревать молоко и не пить его холодным.
    3) количество — определить для себя верное количество молока можно так — выпить на ночь желаемый объем и посмотреть есть ли на утро белый налет на языке. Если вы переборщили с молоком, то на языке будет плотный белый налет и в этом случае лучше снизить количество молока
    4) правило касается только молока в чистом виде. Кисло-молочные продукты не рекомендуется кушать на ночь и лучше всего ими только завтракать рано утром.

    Согласно этическому отношению для веганов и вегетарианцев, лучше покупать молоко, а так же мед только у людей, которые хорошо ухаживают за животными и не применяют насилие или эксплуатируют их.
    В противном случае стакан молока с хозяйств, где коров отправляют на бойни сразу после того как у них кончается молоко — не благоприятный продукт.

  7. А вообще мёд по сути отрыжка пчел ))

  8. Для веганов вопрос употребления меда уже давно решен однозначно. Веганы его не едят. На продукты с медом вегнаский значок не ставится. Почему однозначно? Потому что веганы отказались от эксплуатации животных. Пчелы — животные. Мед пчелы производят для себя. Перерабатывают пыльцу и нектар. Они не производят его для людей. Поэтому веганы не едят мед. Однако почему-то пристрастие к сладкому сворованному у пчел удерживает многих у медной баночки. И вот даже ваш канал придумал такую отговорку. Мед — НЕВЕГАНСКИЙ ПРОДУКТ. Если вы продолжаете есть мед — вы еще не отказались от эксплуатации животных для свое тарелке.

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.