Суп из сушеных овощей в термосе без варки

Это крайне простой рецепт супа из сушеных овощей без варки и очень вкусный — его очень просто взять с собой на обед на работу — потому что весь процесс приготовления будет происходить в термосе. Для этого конечно необходимо заранее приготовить сушенные овощи. Поэтом лето для нас — сезон заготовок, зато всю зиму можно кушать вот …

Манник классический с яблоками

Ниже классический рецепт манника — пирога из манной крупы.  Готовя по этому рецепту, пирог получается достаточно плотным и сытным, а вместе с пропиткой – еще и сочным. А готовить его очень просто. Еще рекомендуем вам приготовить манник по этому рецепту. Ингредиенты для теста Манная крупа — 1 стакан Сметана или кефир — 1 стакан Мука — …

Капустник – быстрый пирог из капусты

Простые и быстрые рецепты для выпечки — просто находка.  Чтобы разнообразить вегетарианское меню можно испечь этот несладкий и очень простой пирог из капусты — капустник. К нему можно подать салат или суп по сезону — и получится полноцнный обед или ужин. В оригинале начинка в этом пироге капустная, но в сезон в неё можно добавить …

Творожно-ягодный коктейль

Этот густой коктейль (смузи) прекрасно сочетает в себе полезные свойства творога и летних сезонных ягод. Ягодный смузи напоминает мягкое мороженое как, например, и в этом рецепте. Время на приготовление коктейля – 3 минуты, а если творог будет нежирным, то это прекрасный низкокалорийный завтрак, или даже легкий десерт. Ингредиенты на 3 порции коктейля из ягод 250 …

Сушеные овощи: кабачок, перец, помидор

В данном рецепте речь пойдет о заготовке в виде сушеных овощей. Почему же овощи предлагается сушить, а не морозить? Использовать в некоторых случая сухие овощи гораздо лучше с точки зрения вкусовых качеств. Сухие овощи можно использовать при готовки чего угодно, они полностью сохраняют свои вкусовые качества, и даже усиливают их, и абсолютно не теряют витаминов, …

Картофельные рулетики с грибами по-индийски

Картошка для нас как второй хлеб, поэтому блюд с ней очень много. Чего только стоит рецепт запеченной в сметане картошки с яблоками. Этот же картофельный рецепт рулетика с грибами – отличная замена хлебу и пирожкам, а мороки гораздо меньше. Они пряные хрустящие с ароматом Индии. А еще данный рецепт хорош тем, что его можно сделать впрок, заморозив  заготовки рулетиков …

Необычный овощной салат в конвертиках

Необычность этого салата — в талкане, который я очень рекомендую добавить в салат. Также, конечно два варианта заправки, предлагаемые к этому салату  не самые стандартные. А если его подать в конвертиках — то салат превращается в самостоятельное вкусное блюдо. Еще вкусные горячие конвертики из лаваша с адыгейским сыром. А оливье — любимый салат вегетарианцев. Ингредиенты …

Картофельный пирог-запеканка на сковороде

Очень быстрый рецепт пирога-запеканки из тертой картошки, который чем то похож на пиццу – сочный, насыщенный и сытный. Также для его приготовления не понадобится духовка — его можно приготовить на одной сковороде (что может быть очень актуальным в летнюю жару). Читайте также: постный рецепт пирога с капустой и тыквой и запеканка без яиц из кукурузной поленты. Ингредиенты …

Горячие конвертики из лаваша с адыгейским сыром

Горячие конвертики из лаваша с адыгейским сыром можно использовать для сытных завтраков или как закуску/перекус. Готовится очень просто и быстро из доступных продуктов — адыгейского сыра, помидоров, грибов. Мы уже заворачивали в лаваш салат в этом рецепте. Хотя если у вас есть больше времени, то обратите внимание на рецепт жареного адыгейского сыра в нори и кляре …

Морковно-имбирный крем-суп

Крем-супы — это находка. Потому что они всегда очень простые и очень вкусные. Я разделяю крем-супы на два вида — те, что нужно готовить со сливками, и те которые хороши и без них (и последние очень уважаю). Ниже один из диетических низкокалорийных вариантов — морковно-имбирный суп без сливок с очень интересным вкусом. И еще пару: рецепт …