Основная сложность любой диеты – это кушать ограниченное количество пищи, не больше чем предполагает диета. Ведь не зря говорят что съесть чуть-чуть зачастую гораздо сложнее, чем вообще ничего не есть. Советы о том как питаться, чтобы сбросить пару килограмм, мы писали в статье «7 способов держать себя в форме«.
Если это про Вас – возможно Вам легче будет придерживаться так называемых разгрузочных дней, чем определенных диет. Смысл таких разгрузочных дней – это ограничить скорее потребляемые продукты, а не их количество.
Одним из способов разгрузки организма по такому принципу является разгрузка — диета на свежевыжатых соках — фрешах, или еще так называемое голодание на соках.
Суть её состоит в том, что на определенный период времени всё, что вы употребляете в качестве пищи – это свежевыжатый сок. Действительно он должен быть свежевыжатым – не более 15 минут, и ни в каком случае никакие магазинные варианты даже самых натуральных или детских соков не подойдут.
Продолжительность подобной разгрузки – от одного до семи дней (абсолютно безопасно). За 7 дней можно реально похудеть на 4-10 килограмм (в зависимости от изначального количества избыточного веса). Есть прецеденты (и их не мало) и более продолжительной разгрузки на соках – 14 или даже 21 день. Но без предварительной подготовки такие продолжительные разгрузки на соках не рекомендуются.
Также, если для вас подобные разгрузки впервой – Вам лучше начать соковое голодание с 1-3 дней – посмотреть на реакцию организма, правильно выйти из диеты (о чем подробнее дальше). Затем можно составить свой персональный график голодания – в зависимости от требований и предпочтений – быстро похудеть за короткий промежуток времени – попить соки 7 дней; поддерживать форму и снижать вес очень постепенно – пить соки регулярно один-два дня в неделю.
Какие преимущества у такой «диеты»
- очень богата витаминами и энзимами;
- не употребляется твердая пища – отдыхает желудок;
- чистится кишечник от шлаков;
- фактически нет ограничений в количестве соков;
- нет ограничения в продуктах из которых делать соки (кроме бананов и капусты);
- не длительная по времени, можно выбирать и варьировать длительность;
- очищаются вкусовые рецепторы из-за отсутствия дополнительных солей/сахаров помимо тех что содержатся в овощах/фруктах;
- не смотря на питание только соками у организма достаточно энергии на обычную привычную жизнь, занятия спортом и даже ночные танцы в клубе.
Какие минусы
- иногда сложно выдержать морально отсутствие твердой еды;
- необходим доступ к соковыжималке в течении всего дня (или к фреш-бару поблизости);
- необходим дополнительный уход за полостью рта.
Опасности
- зубы – кислота фруктов может разъедать зубную эмаль, что делает зубы более чувствительными и вызывает разрушающие процессы – полоскание со специальной жидкостью для полоскания после каждого приема сока это минимум (лучше чистить зубы пастой для чувствительных зубов); также пить сок лучше через трубочку чтобы минимизировать контакт с зубами;
- желудочно-кишечный тракт – если у вас не в порядке кислотность, есть регулярные покалывания, гастрит или язва – лучше не экспериментировать с этой диетой;
- аллергии – если вы предрасположены к аллергиям на фрукты – скорее подобная диета не для Вас.
Принципы диеты
- пить соки лучше в меньшем количестве но чаще – 200 мл за раз, каждые 2 часа;
- всего можно выпить 1,5-2 л свежевыжатых соков в сутки;
- соки разные – фруктовые, овощные, смешанные (допустимы даже такие смеси соков из помидоров, огурцов, перца и кабачков – очень вкусно!);
- свекольный сок по составу не должен превышать 25% от всего количества, чаще чем 2 раза в день свеклу не употребляйте;
- если чувство голода сильное, а вы по прежнему голодны – пейте сок каждый час по схеме: 100 мл сока смешанного со 100 мл воды;
- если чувство голода не унимается допустимо съесть (рассосать во рту) половину чайной ложки меда не более 1-2 раз в сутки;
- соки не заменяют приемы воды – пейте 1,5 – 2 литра воды в сутки.
Подготовка к диете
В серьезной подготовке к такой диете необходимости нет – просто исключите жирную и тяжелую пищу минимум за одни сутки – организму будет легче перестроится (если Вы собираетесь голодать на соках в первый раз – лучше выбрать срок 1-3 дня, и только через неделю делать 7ми дневную разгрузку);
Выход из диеты на следующий день после приема одних соков
- 1-2 дня (в зависимости от продолжительности диеты) едим фрукты маленькими количествами хорошо пережевывая (не больше половины яблока за прием но можно 1 раз в час) в вперемешку с соком: первый прием пищи – сок 200 мл, через два часа половинка яблока, через час – еще одна половинка, через час сок, и т.д. (фрукты – яблоки, апельсины, грейпфруты; на второй день можно добавить морковь);
- следующие 1-2 дня едим фрукты и салаты из свежих овощей (лучше без соли и буквально с половиной чайной ложки оливкового масла), порции небольшие (один фрукт или горстка салата), первый прием – сок, постарайтесь сделать еще 1-2 соковых приемов пищи в течение дня;
- следующие 2-3 дня – постарайтесь питаться маленькими порциями без жирных и тяжелых продуктов – овсяная каша, нежирные молочные продукты допустимы, обязательно продолжайте употребление свежих фруктов и овощей (идеальная пропорция – не меньше 50% свежего);
- дальнейшее питание может быть стандартным, к которому вы привыкли, однако конечно чем больше в питании будет свежих овощей и фруктов и чем меньше жирных (жареных) и тяжелых продуктов – тем дольше с Вами будет результат.
Повторять такую диету можно достаточно часто если у Вас не возникает никаких плохих ощущений во время диеты и выхода из неё: 7 дней раз в месяц, 3 дня через 7 дней, 1 день каждую неделю и так далее. Слушайте свой организм и не переусердствуйте.