1veg.ruВегетарианские рецептыОсновные блюда

Основные блюда

Коллекция вегетарианских рецептов основных блюд разных кухонь мира на любой вкус и случай. Здесь вы найдете вторые блюда как горячие, так и холодные.

Чечевица с овощами или индийский самбар

Рецепт этой чечевицы с овощами родом из Индии – это овощи в пряном чечевичном соусе. Готовится очень просто, как и большинство индийских масал, а самбаром называется в честь смеси специй ... Далее »

.Основные блюда - Отзывов: 4

Чечевица с овощами

Овощные котлеты из брокколи с соусом

Этот рецепт овощных котлет из брокколи, пожалуй, самый вкусный! Брокколи дает нежную структуру и легкость, а семечки – сытность. Также предлагаем приготовить к котлетам нежный сливочный соус. Но вполне можно ... Далее »

.Основные блюда - Отзывов: 5

овощные котлеты из брокколи

Классический рататуй с баклажанами

Рецепт классического рататуя с баклажанами, кабачками и томатами очень универсальное блюдо. Он может быть очень праздничным, если его приготовить в духовке или мультиварке. А можно сделать ленивый вариант рататуя на ... Далее »

.Основные блюда - Отзывов: 6

Классический рататуй в духовке

Сыроедческие спагетти из кабачков + 2 соуса

Рецепт спагетти из кабачков или цуккини безумно простой, необыкновенно свежий и летний. Но тем не менее паста из цуккини очень сытное сыроедческое блюдо. А стоит ли говорить о том, что ... Далее »

.Основные блюда - Отзывов: 2

Сыроедческие спагетти из кабачка

Фалафель – тефтели из гороха нута

Рецепт фалафеля из нута – традиционное израильское блюдо. На его родине фалафельницы (небольшие кафе или даже повозки, где готовят фалафель) встречаются на каждом шагу, ведь фалафелем можно вкусно и быстро ... Далее »

.Основные блюда - Отзывов: 17

Фалафель

Быстрая пицца из лаваша

Рецепт быстрой пиццы из лаваша – невероятно вкусный рецепт, а времени займет лишь 10 минут. Такую пиццу можно приготовить на мангале или в духовке, но ничего не сравнится с ароматом ... Далее »

.Выпечка без яиц - Отзывов: 16

Быстрая пицца из лаваша

Живые сыроедческие суши-роллы

Сыроедческие суши-роллы – рецепт, по праву относящийся к живой кухне. Это стереотип, что сыроеды только и делают, что хрустят морковкой или яблоком, или в лучшем случае питаются салатами. На самом ... Далее »

.Основные блюда - Отзывов: 14

Сыроедные суши-роллы

Сейтан или пшеничное мясо

Рецепт сейтана, или как его называют – пшеничного мяса, родом из Японии. Это очень интересный и высокобелковый продукт. А самое главное сейтан очень легко приготовить дома, и для этого потребуются ... Далее »

.Основные блюда - Отзывов: 14

Сейтан

Жареное соевое мясо – постные отбивные в кляре

Соевое мясо – отличный источник белка. Из него можно приготовить очень разнообразные вкусные блюда. Один из таких рецептов мы предлагаем ниже – это жареное соевое мясо в виде постных отбивных. ... Далее »

.Основные блюда - Отзывов: 4

Жареное соевое мясо

Свежая капуста тушеная с морковью в сковороде и мультиварке

Тушеная капуста – это исконно русский рецепт очень популярный в холодное время года, конечно, благодаря доступности ингредиентов. Существует множество вариантов приготовления тушенной капусты – и квашенной, и свежей, с добавлением ... Далее »

.Основные блюда - 1 отзыв

Свежая тушеная капуста с морковкой