Домашний сыроедный марципан

Марципан — европейский десерт (или даже конфета), очень популярный в Австрии и Чехии, где и находятся фабрики по его оригинальному производству (к сожалению редко где еще встречаются действительно настоящие марципаны). Приготовить его в домашних условиях не так уж и сложно — ведь основными его ингредиентами являются миндаль и сахар. И торты с марципаном получаются такими …

Салат с помидором и авокадо Красное и Зеленое

«Красное и Зеленое» — это простой салат с авокадо и помидорами Я бы назвала сочетание помидора и авокадо классическим (Все об авокадо). Возможно, это потому что данное сочетание используется в гуакамоле. Для этого салата, конечно, лучше использовать ароматные сезонные помидоры, но и вне сезона он тоже очень хорош. Ингредиенты для салата 2 помидора 1 авокадо  зелень …

Свежий салат с авокадо и проростками

Нежный вкус этого салата оттеняет пряная руккола, а питательность авокадо (Какая калорийность авокадо?) дополняют проростки пшеницы  — в результате очень сытный, но легкий, полезный и очень витаминный салат. Ингредиенты для салата 1 авокадо 1 огурец руккола укроп пророщенные зерна пшеницы – горсть сок лимона, оливковое масло и соль для заправки Все овощи режем, рукколу рвем, добавляем проростки …

Салат с авокадо и морской капустой ламинарией

На удивление, оказалось, что авокадо очень хорошо сочетается с морской капустой (Осенний салат из морской капусты), а добавив в салат немного зелени — освежим его вкус и добавим витаминов. Ингредиенты для салата с авокадо и морской капустой 1 спелый мягкий авокадо (Полезные свойства авокадо и калорийность) стакан размоченной ламинарии ( сухую капусту залить на 2 …

Салат из авокадо и груши

Как и у большинства салатов, рецептура этого довольно проста. На самом деле к очень нежному сочетанию авокадо и груши можно добавлять разные продукты (салат с проростками, с помидором), и будет получаться неизменно отличный результат, при условии что у вас достаточно спелый авокадо. Что за фрукт такой авокадо?  Предлагаемый ниже вариант может показаться немного экстравагантным, но …

Витаминный коктейль из зелени, фруктов и сухофруктов

Фруктовый коктейль с зеленью — витаминный напиток, наполняющий день энергией и свежестью, который при этом очень просто готовится и идеально дополнит Ваш завтрак. Придумала такие коктейли Виктория Бутенко. Ценность их строится на теории о том, что зелень  – это самое полезное что может быть для организма (петрушка, укроп, сельдерей, салаты всевозможные, шпинат, и т.д.), но …

Смузи Апельсиновая тыква

Смузи «Апельсиновая тыква» — очень простой и низкокалорийный вегетарианский десерт  — идеально подходит для сыроедов или тех, кто пытается похудеть. Но ведь все равно так иногда хочется сладенького и вкусненького! А еще, этот десерт (что с десертами случается не так уж и часто) очень и очень полезен. А готовится смузи — минут 10 от силы. А вот …

Кунжутно-маковое молочко — простая замена молока

Идеальный рецепт замены молока для сыроедов, веганов и для тех, кто постится (например, в пост), так как дает необходимый кальций, даже в большей степени, чем обычное молоко. Рекомендуем прочитать о пользе и вреде молока.  Да и не только для сыроедов — потому что, как показывает практика, после регулярного употребления такого молочка на завтрак укрепляются ногти и …