С этим очень интересным рецептом вкусного и необычного плова я познакомилась в Азербайджане и пришла от него в восторг. А приехав домой попыталась его повторить на своей домашней кухне. Изюминка плова в том, что он готовится с сухофруктами, в том числе и изюмом, но сам соленый – и естественно в нем совершенно нет мяса! Плюс …
Читать далее «Азербайджанский шах-плов с сухофруктами в лаваше»
Суши или даже правильнее будет сказать «роллы» – уникальный продукт японской кухни: полезный питательный и очень вкусный. К сожалению, зачастую в ресторанах выбор вегетарианских роллов невелик. В основном с огурцом и с авокадо. Мы рекомендуем приготовить вкусные вегетарианские суши самим в домашних условиях. Тем более все не так сложно. Этому доказательство пошаговый фото-рецепт суши роллов, …
Читать далее «Вегетарианские суши роллы с филадельфией и огурцом»
Лето — пора мороженного. Магазинное мороженное не отличается полезностью, да и калории хочется свести к минимуму. Этот абрикосовый сорбет-мороженое — отличное решение в летнюю жару, полезный, простой рецепт и очень низкокалорийный, также он сыроедный. Еще один вариант: рецепт мягкого мороженого — ягодный смузи и в придачу смузи апельсиновая тыква, необычно, да? Ингридиенты на 8-10 порций, стаканчики …
Холодный сладкий дынно-персиковый суп — очень хороший десерт для жарких летних дней, особенно если учесть что в нем очень мало калорий. А для приготовления данного десерта не понадобится ни духовка, ни даже плита — только нож и блендер. А в период фруктов и ягод можно приготовить творожено-фруктовый коктейль по такому рецепт или такой ягодный смузи — …
Это крайне простой рецепт супа из сушеных овощей без варки и очень вкусный — его очень просто взять с собой на обед на работу — потому что весь процесс приготовления будет происходить в термосе. Для этого конечно необходимо заранее приготовить сушенные овощи. Поэтом лето для нас — сезон заготовок, зато всю зиму можно кушать вот …
Очень интересный напиток-десерт, который можно выпить и на завтрак, и побаловать себя, когда хочется чего-то сладкого. Без термической обработки. Идеальная замена молоку и источник кальция. Но если вы употребляете молочные продукты, то рекомендуем вам рецепт творожно-ягодного коктейля. Ингредиенты на 2 порции 3 ст. ложки мака 3 ст. ложки кунжута 8 фиников 1 банан 2 стакана …
Читать далее «Бананово-финиковый коктейль на основе кунжутного молочка»
Хлебцы сыроедные — это заменитель хлеба для сыроедов или вегетарианцев. А в принципе, учитывая, что хлеб — не самое полезное изобретение, домашние хлебцы могут заменить хлеб всем желающим начать питаться здоровее (и, конечно, это положительным образом скажется на фигуре). Для того, чтобы приготовить хлебцы, необходим дегидратор и фантазия! Ведь рецепты хлебцов могут быть очень и …
Читать далее «Хлебцы сыроедные (сыроедческие) из льна и гречки»
Этот сыроедный рецепт конфет идеально готовить в паре с кунжутно-маковым молочком, так как он использует жмых, который остается при процеживании последнего, что очень удобно. Так как, если честно, меня мучает совесть при выбрасывании продуктов — как-то неответственно получается… Начнем с подготовки жмых кунжутно-маковый (изначально для молочка — по 5 столовых ложек каждого семени) финики – 8 штук 2 …
