1veg.ruВегетарианские рецепты

Вегетарианские рецепты

Кунжутная халва, восточная тахинная

Рецепт этой домашней кунжутной халвы (еще ее называют тахинной), пожалуй, самое здоровое сладкое блюдо, которое я встречала за последнее время. Посудите сами – это абсолютно постное блюдо, подойдет веганам и ... Далее »

.Десерты - Отзывов: 9

Домашняя кунжутная халва

Оладьи из тыквы – постные со специями

Этот рецепт постных оладий из тыквы хорош тем, что он универсален и гораздо более полезен, чем классические оладьи из муки. Это блюдо полезно тем, что содержит минимальное количество муки. А ... Далее »

.Выпечка без яиц - Отзывов: 5

Оладьи из тыквы

Сокка или французские блины из нутовой (гороховой) муки

Сокка это, как ни странно, рецепт разновидности блинов, не смотря на то, что их не жарят, а пекут в духовке. И готовятся они не из традиционной белой муки, а из гороховой, ... Далее »

.Выпечка без яиц - Отзывов: 6

Сокка - прованский блин

Соус Песто с базиликом

Ниже приведен рецепт классического итальянского блюда – соуса Песто. Название соуса происходит от одноименного глагола, который означает «растирать» — ведь именно это и будет происходить с ингредиентами в процессе готовки. ... Далее »

.Соусы и заправки - Отзывов: 3

Соус песто

Теплый салат с сыром и грибами

Рецепт этого теплого салата просто находка, если надо очень быстро что-то приготовить и полноценно поесть. В нем сочетается преимущества салата – зелень, овощи, то есть витамины и клетчатка, с теплыми ... Далее »

.Салаты - Отзывов: 4

Теплый салат с грибами и сыром

Классический салат винегрет с горошком

Винегрет – классическое постное блюдо кухни СССР, кто же его не знает. Но вот любят его не все (то ли дело оливье – готовьте его вегетарианским по нашему рецепту) – ... Далее »

.Салаты - Отзывов: 6

Винегрет

Жареные спринг-роллы с овощами по-азиатски и соусы

Спринг-роллы – это рецепт азиатской кухни, родиной этого блюда считается Китай, но оно также очень часто встречается в Японии, Корее, Вьетнаме. Это одно из блюд, которые традиционно готовятся сугубо из ... Далее »

.Закуски - Отзывов: 9

Спринг роллы

Вегетарианский омлет или тофу крамбл

Вегетарианский омлет – чрезвычайно простое блюдо, в процессе приготовления которого не пострадает ни одно куриное яйцо! И в рецепте вегетарианского оливье, шубы, пиццы и окрошки так-же все хорошо. Так как ... Далее »

.Основные блюда - Отзывов: 2

Вегетарианский омлет

Сыроедческий торт с нежнейшим лимонно-мятным кремом без муки и сахара

Этот сыроедческий рецепт торта с нежнейшим лимонно-мятным кремом просто создан для тех, кто хочет хорошо выглядеть, не набирать лишних килограмм, но в то же время не может отказать себе в ... Далее »

.Десерты - Отзывов: 27

Сыроедный торт

Украинский кулеш из пшена

Наваристый украинский кулеш из пшена – абсолютно вегетарианский рецепт, не смотря на то, что в казацкой традиции его частенько зажаривали салом. Но это вовсе не обязательно, ведь не всегда этим ... Далее »

.Основные блюда - Отзывов: 5

Кулеш