1veg.ruВегетарианские рецепты

Вегетарианские рецепты

Запеканка без яиц из кукурузной поленты с капустой и грибами

Это рецепт достаточно простого, но тем не менее праздничного блюда итальянской кухни. Запеканка из поленты может быть альтернативой пирогам, если Вы стараетесь не есть мучного, или разнообразить свое меню. Процесс ... Далее »

.Выпечка без яиц - 1 отзыв

Запеканка из поленты

Хумус – постный паштет из горошка нут

Рецепт хумуса — отличная закуска, богатая белком и микроэлементами, а еще и не слишком калорийная, поэтому это обязательное блюдо в зимнюю пору, когда не такое большое разнообразие овощей и фруктов. Хумус ... Далее »

.Закуски - комментариев 19

Хумус из горошка нут

Тахина (тхина) — постная паста из кунжута

Тахина (или тхина, тахини) — это паста из кунжута, которая очень часто используется для приготовления блюд восточной кухни. Это полностью постное/веганское блюдо очень простое в приготовлении. Конечно тахину можно купить ... Далее »

.Закуски - комментариев 26

Тахина

Соевое мясо со шпинатом и сливками

Не смотря на все разговоры вокруг сои и ГМО, а также споров о её полезности, мы думаем, что иногда включать её в рацион все же стоит – ведь это один ... Далее »

.Основные блюда - Отзывов нет

Равиоли — с картошкой и грибами

Когда у вас есть настроение развести готовку на кухне, то приготовьте равиоли, отличное блюдо итальянской кухни. Тем более что его можно сделать впрок, все остальное заморозить и использовать в те ... Далее »

.Основные блюда - комментария 2

Рецепт равиоли

Заварное тесто без яиц для вареников, равиоли, мантов, хинкали

Рецепт заварного теста без яиц для приготовления вареников, равиоли, мантов и хинкали — это всегда беспроигрышный вариант. Такое заварное тесто получается таким как надо — идеально эластичным, не липнет ни ... Далее »

.Основные блюда - комментариев 6

заварное тесто для вареников

Вегетарианские овощные котлеты из моркови, сельдерея и тыквы

Рецепт этих котлеток прост, а готовить это блюдо можно как на завтрак (вместо оладий) так и для других приемов пищи вместе с гарниром. Есть два варианта приготовления котлеток из моркови, ... Далее »

.Основные блюда - комментария 2

Простой рецепет вегетарианских котлет - из моркови, сельдеря тыквы

Кукурузная полента с сыром, брынзой или творогом

Полента, мамалыга или банош — очень простой гарнир — каша, которая готовится из кукурузной крупы. Он встречается в разных культурах. Полента – итальянское блюдо, мамалыга – молдавской кухни, банош можно ... Далее »

.Гарниры - комментария 3

Как приготовить поленту из кукурузной крупы с сыром

Торт Муравейник из песочного теста или печенья

Торт Муравейник — это очень праздничный торт, для особенных случаев. Сказать, что он очень вкусный — это ничего не сказать. Да еще и выглядит эффектно и нестандартно. А в приготовлении ... Далее »

.Выпечка без яиц - комментариев 8

Торт Муравейник

Рис с водорослями на гарнир

Ниже находится рецепт очень необычного и простого гарнира из риса. Его можно приготовить в японском стиле используя водоросли нори (для суши) и вакаме (для мисо-супа). Этот рецепт очень прост в ... Далее »

.Гарниры - 1 отзыв

Простой рецепт гарнира - Рис с водорослями нори и вакаме (как суши-роллы)